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Abtropfwanne 530 x 325 mm

75,13 EUR

inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand

Beschreibung

zweiteilig mit gelochtem Einsatz
mit Matteneinlage | CNS 18/10

530 x 325 mm
für 13 Käseformen 95 mm D / 70 mm hoch
zur Verarbeitung von ca. 10 l Milch

8,40 EUR

Peniciliumn Roqueforti,
sehr schnell wachsender Blauschimmel zur Direktbeimpfung der Prozeßmilch,
für ca. 500 - 1.000 l Prozeßmilch

31,05 EUR

Corynebakterien
Rotschmiere
für ca. 25 l Schmierwasser

12,77 EUR

zum Abtropfen des Käses
zur Auflage im Reiferaum

per lfm
3 x 3 mm 50 cm breit
3 x 3 mm 100 cm breit

ab 6,96 EUR