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Telefon: 0043 (0)676 93 88 136 E-Mail: kaesereibedarf@aon.at
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mesophile Mehr-Species-Kultur ohne CO2 u. Aromabildung für Frischkäse / Weichkäse / Hartkäse Geschmack: mild LYO 50 DCU für ca. 500 l - 1000 l Prozeßmilch € 10,11 LYO 250 DCU für ca. 2.500 l Prozeßmilch € 39,55
thermophile Mehr-Species-Kultur zur Direktbeimpfung der Prozeßmilch für ca. 1.000 l Milch, mit Bifidobakterien mildsäuernde polysaccaridbildende Kultur überwiegend L(+)-Milchsäure für Joghurt
zum Abtropfen des Käses zur Auflage im Reiferaum
per lfm 3 x 3 mm 50 cm breit 3 x 3 mm 100 cm breit
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