YO - MIX 215 LYO 100 DCU
YO - MIX 215
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YO - MIX 215

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Beschreibung

thermophile Mehr-Species-Kultur zur
Direktbeimpfung der Prozeßmilch
für ca. 1.000 l Milch, mit Bifidobakterien
mildsäuernde polysaccaridbildende Kultur
überwiegend L(+)-Milchsäure
für Joghurt